3 Th5

Nguồn gốc và lợi ích của bữa tiệc BBQ mang lại

BBQ là từ viết tắt của Barbercue, nó có nghĩa là làm chín đồ ăn bằng cách nước trên lửa than. Thực tế thì từ xa xưa con người đã biết nướng thịt bằng than củi để thưởng thức vì sự thơm ngon của đồ nướng. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu về nguồn gốc và lợi ích của bữa tiệc BBQ nhé.

Tiệc BBQ là gì?

BBQ là từ viết tắt của Barbecue trong tiếng Anh, là hình thức làm chín đồ ăn (chủ yếu là các loại thịt) bằng cách nướng trực tiếp trên lửa than. Chủ yếu là các loại thịt như: Thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt cừu,… và bên cạnh các loại thịt nướng thì ngày nay còn có các loại hải sản như: Mực, tôm, bạch tuộc,… Được kinh doanh và bán chạy nhất hiện nay.

Tiệc BBQ đáp ứng được nhu cầu ẩm thực và phong cách tiệc cho cả người già lẫn trẻ nhỏ.

Vậy tiệc BBQ là gì? Tiệc BBQ được hiểu là các lễ tiệc tùng được tổ chức tiệc nướng ngoài trời, gia đình, bạn bè cùng nhau nướng đồ ăn và tham gia các trò chơi không thể thiếu với những buổi picnic, cắm trại.

Nguồn gốc của tiệc BBQ

BBQ có nguồn gốc từ người Taino Ấn Độ mà tên gọi của nó giống với từ barbacoa trong tiếng Tây Ban Nha. Còn thực tế thì xa xưa con người đã biết nướng thịt để ăn và rõ ràng thịt nướng sẽ ngon hơn các loại chế biến khác.

Tiệc BBQ chủ yếu là món nướng từ thịt và một ít rau củ quả nướng cùng.

Trước đây, các món BBQ đã được các bộ lạc sử dụng để hun khói cũng như làm khô nhiều thực phẩm như cá, rùa, cá sấu và nhiều loại động vật nhỏ khác với mục đích bảo quản chúng để dùng mỗi ngày. Thậm chí, phương pháp BBQ này còn được người Ấn Độ ở Caribê ướp muối, làm khô và hun khói những con cá được đánh bắt ở vùng biển nhiệt đới để ngăn chặn chúng bị ôi thiu.

Tổ chức tiệc BBQ trong nhà hay ngoài trời thì tốt hơn

Rõ ràng với bữa tiệc thì sẽ đông người, lại sử dụng than củi để nướng đồ ăn thì không gian ngoài trời sẽ thực sự mang lại hiệu quả và thoải mái cho tất cả mọi người.

Hơn nữa, với thời tiết lạnh như Đà Lạt cùng không gian yên bình, một bữa tiệc BBQ ngoài trời chắc chắn càng thêm ý nghĩa và mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho cả gia chủ và khách tham dự.

CHEF TUÂN – Địa chỉ đáng tin cậy cho dịch vụ tiệc BBQ Đà Lạt

CHEF TUÂN là một trong những địa chỉ nổi tiếng lâu đời nằm tại trung tâm thành phố Đà Lạt. Đây là nơi chuyên cung cấp đa dạng các dịch vụ đặt tiệc BBQ Đà Lạt, tiệc nướng ngoài trời Đà Lạt, tiệc tại gia,… Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, cùng sự hội tụ những đầu bếp tài ba hàng đầu CHEF TUÂN đã nâng tầm tiệc BBQ Đà Lạt lên một tầng cao mới, tạo nên sự đẳng cấp và sự khác biệt cho ngành ẩm thực. Và ngày càng định vị thương hiệu sâu sắc trong lòng khách hàng.

Chef Tuân là đơn vị cung cấp dịch vụ tiệc BBQ chuyên nghiệp tại Đà lạt.

Với tiêu chí AN TOÀN – CHẤT LƯỢNG được đặt lên hàng đầu, CHEF TUÂN luôn chú trọng trong việc sử dụng nguyên liệu thực phẩm sạch, có nguồn rõ ràng để đảm bảo an toàn sức khỏe cho thực khách. Các món ăn luôn được sơ chế kỹ càng, chế biến theo một công thức riêng được các đầu bếp dày công nghiên cứu và chuẩn bị để mang đến hương vị tuyệt vời nhất.

Thương hiệu CHEF TUÂN đã được xây dựng dựa trên sự UY TÍN và CHUYÊN NGHIỆP, là sự lựa chọn hàng đầu cho các sự kiện, đặt tiệc BBQ ngoài trời Đà Lạt. Liên hệ CHEF TUÂN ngay hôm nay để được báo giá và hỗ trợ dịch vụ tốt nhất.